SLANE KIFLICE:
1 kg mekog brašna,
1/2 l mlijeka,
2dcl ulja,
1 jaje,
... 3 žlice šećera,
1 žlica soli,
2 kockice kvasca.
Umjesiti dok ne bude izjednačeno i glatko, podjeliti na 4 loptice, staviti na salvetu da se dižu dok ne poduplaju omjer. Razvaljati u krug 35-40 cm i izrezati na 16 djelova (kao tortu). Motati kifle, uključiti rernu na 200° , premazati kifle razmučenim jajetom, posipati, sezamom, makom, ili krupnom soli. Kada se rerana ugrije naribati jako ohlađeni margarin na ribež za jabuke ozgora po kiflama. (na ovu količinu dovoljno je 15-20 dg margarina). Staviti peći 20 minuta. Kada se kifle izvade, malo ih poprskati vodom i na kratko pokriti salvetom)
Dobar tek!Prikaži više
SLANE KIFLICE:
1 kg mekog brašna,
1/2 l mlijeka,
2dcl ulja,
1 jaje,
... 3 žlice šećera,
1 žlica soli,
2 kockice kvasca.
Umjesiti dok ne bude izjednačeno i glatko, podjeliti na 4 loptice, staviti na salvetu da se dižu dok ne poduplaju omjer. Razvaljati u krug 35-40 cm i izrezati na 16 djelova (kao tortu). Motati kifle, uključiti rernu na 200° , premazati kifle razmučenim jajetom, posipati, sezamom, makom, ili krupnom soli. Kada se rerana ugrije naribati jako ohlađeni margarin na ribež za jabuke ozgora po kiflama. (na ovu količinu dovoljno je 15-20 dg margarina). Staviti peći 20 minuta. Kada se kifle izvade, malo ih poprskati vodom i na kratko pokriti salvetom)
Dobar tek!Prikaži više
1 kg mekog brašna,
1/2 l mlijeka,
2dcl ulja,
1 jaje,
... 3 žlice šećera,
1 žlica soli,
2 kockice kvasca.
Umjesiti dok ne bude izjednačeno i glatko, podjeliti na 4 loptice, staviti na salvetu da se dižu dok ne poduplaju omjer. Razvaljati u krug 35-40 cm i izrezati na 16 djelova (kao tortu). Motati kifle, uključiti rernu na 200° , premazati kifle razmučenim jajetom, posipati, sezamom, makom, ili krupnom soli. Kada se rerana ugrije naribati jako ohlađeni margarin na ribež za jabuke ozgora po kiflama. (na ovu količinu dovoljno je 15-20 dg margarina). Staviti peći 20 minuta. Kada se kifle izvade, malo ih poprskati vodom i na kratko pokriti salvetom)
Dobar tek!Prikaži više
Nema komentara:
Objavi komentar
Dobro došli na moj blog,hvala za svaki vaš komentar!